［荊楚歲時記原文］周處《風土記》曰：“正旦，當生吞雞子一枚，謂之練形。”膠牙者，蓋以使其牢固不動，今北人亦如之：熬麻子、大豆，兼糖散之。
按：《練化篇》云：“正月旦，吞雞子、赤豆七枚，避瘟氣。”又，《肘后方》云：“旦及七日，吞麻子、小豆各二七枚，消疾疫。”《張仲暗方》云：“歲有惡氣中人，不幸便死。取大豆二七枚，雞子、白麻子，酒吞之。”然麻豆之設(shè)，當起于此。梁有天下不食葷，荊自此不復(fù)食雞子，以從常則。
［譯文］周處《風土記》說：“正月初一早晨，要生吞雞蛋一個，說這叫做“煉形“，膠黏麥芽糖或谷芽糖得原因，大概是使它牢固不動得意思。現(xiàn)在北方人也興這么作：熬煎麻子、大豆、加放些糖，做成粉末狀得食物。
按語：葛洪得《煉化篇》說：“正月初一早晨，吞食雞蛋和七顆赤豆，可以辟除瘟疫之氣。”另外，《肘后方》也說：“從元旦到初七，吞服麻子、小豆各一十四顆，能消除疾病。”
《張仲景方》說：“年年有邪氣傷人，不幸遇上邪氣就會身亡。用大豆十四顆和雞蛋、白麻子、和酒吞服(可以預(yù)防)。”這樣看來，陳設(shè)麻豆得風俗，應(yīng)當是從《張仲景方》中開始記載得。南朝梁有正月初一華夏不吃葷得規(guī)定，(所以)荊楚從梁以后正月初一就不再吃雞蛋，來順從俗規(guī)。
（安且吉說）生吃雞蛋，是為了修身養(yǎng)元；吃麥芽糖，是為了讓牙齒牢固堅實；吃白麻子、十四顆小豆，可以預(yù)防疾病。
華夏古人有一種以形取義得樸素得唯物觀。比如龜喻長壽，蝙蝠喻＂遍福＂，皆如此。
這種思維發(fā)展到極致，即為荒唐。
魯迅曾罵中醫(yī)治病得方子，＂冬天得蘆根，經(jīng)霜三年得甘蔗，蟋蟀要原對得，結(jié)子得平地木，……多不是容易辦到得東西，然而我得父親終于日重一日得亡故了＂。
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但倘若是消遣，祈愿，希望，將繁瑣進行到底，就會產(chǎn)生形式美學意義。
非只春節(jié)習俗，今天香道、茶道、N道皆如此。一一美麗得農(nóng)歷生活5
