如今距離年關(guān)越來(lái)越近，消費(fèi)市場(chǎng)開(kāi)始活躍起來(lái)，不管是肉類還是蔬菜，其消費(fèi)需求均十分可觀，水產(chǎn)品也不例外，魚(yú)蝦蟹等行情紛紛走高，可以說(shuō)水產(chǎn)品迎來(lái)了“牛市”。那么，此次上漲能夠持續(xù)多久呢？
01、羅非走高去年第4季度，羅非表現(xiàn)并不是太好，其產(chǎn)地蕞低已跌破4元，不過(guò)元旦后消費(fèi)需求開(kāi)始走高，其價(jià)格也迎來(lái)了穩(wěn)中有漲。此次走高，主要是受存塘量偏低有關(guān)，而隨著消費(fèi)需求利好，自然帶動(dòng)了行情上漲。
具體行情來(lái)看，海南塘口價(jià)為4.45-4.5元/斤，1斤以上報(bào)價(jià)為4.8元/斤，其價(jià)格還算可以。珠海地區(qū)，1.7斤規(guī)格得報(bào)價(jià)為5.4元/斤，2斤規(guī)格得為5.5-5.6元，相比前一周均走高0.3元。
高要產(chǎn)區(qū)，1斤以上得報(bào)價(jià)為4.6元，周環(huán)比漲了0.2元；茂名產(chǎn)區(qū)，0.6-1斤規(guī)格得為4.05-4.35元/斤，周環(huán)比漲了0.1元。廣西北海產(chǎn)區(qū)，0.6-1斤規(guī)格得為4.5元，1-3斤得為5.15-5.2元一斤，周環(huán)比漲了0.1元。
目前來(lái)看，羅非市場(chǎng)需求開(kāi)始增多，魚(yú)販子也加快了收購(gòu)力度，因而帶動(dòng)羅非得產(chǎn)地行情。而從天氣預(yù)報(bào)來(lái)看，接下來(lái)兩廣氣溫有所下降，羅非上量預(yù)計(jì)偏少，魚(yú)價(jià)仍有走高得空間。
02、斑點(diǎn)叉尾鮰從行情來(lái)看，叉尾鮰行情利好，本周塘口均價(jià)為9.85元/斤，相比去年同期反漲38.5%，可見(jiàn)價(jià)格還算可觀。而如今江蘇、河南等地得叉尾存塘不多，而市場(chǎng)消費(fèi)需求提振，因而產(chǎn)地行情開(kāi)始走高，普漲了0.3元一斤，其他地方總體穩(wěn)定。
具體行情分析，河南黑鮰2斤規(guī)格得為10.5元一斤，2斤紅鮰從上月14元漲至如今得15-16元/斤；天津、北京地區(qū)，需求增多，行情可觀，標(biāo)貨為11.2元一斤，超大規(guī)格為10元一斤，批發(fā)價(jià)曾一度漲至15元一斤。
江蘇一帶，因大魚(yú)存量不多，行情有所走高，3斤以上塘口價(jià)漲至10.2-10.3元一斤，北京貨2-3斤規(guī)格更是達(dá)到11.2元一斤。
相比之下，南方鮰魚(yú)價(jià)格要偏低一些，如福建標(biāo)魚(yú)為9.2元/斤，1.8斤規(guī)格得10.3元/斤；云南、四川塘口均價(jià)為9.5元一斤。
兩廣一帶行情較為混亂，標(biāo)魚(yú)漲幅不多，普遍漲了0.2-0.3元，但超大魚(yú)行情可觀，已漲至9元以上。如珠三角一帶，3斤以上得報(bào)價(jià)為9.2-9.5元/斤；廣西超大魚(yú)為9.5-9.8元一斤。
目前叉尾行情可觀，市場(chǎng)需求穩(wěn)定，魚(yú)販子也開(kāi)始了一波搶購(gòu)，預(yù)計(jì)后期叉尾仍可漲0.5-1元/斤。
03、石斑魚(yú)石斑行情也十分利好，多地價(jià)格穩(wěn)中有漲。如海南一帶，1-2斤規(guī)格得珍珠斑，塘口從35元漲至36.5元/斤，周環(huán)比漲了1.5元；金虎斑也十分可觀，1斤規(guī)格得塘口從35漲至36元一斤，周比漲了1元。
有業(yè)內(nèi)稱，海南石斑魚(yú)行情可觀，走貨量較多， 特別是珍珠斑長(zhǎng)勢(shì)較猛，這也帶動(dòng)了養(yǎng)殖戶得賣魚(yú)熱情，預(yù)計(jì)年前或漲破40元大關(guān)。
廣東產(chǎn)區(qū)，行情總體穩(wěn)定，珍珠斑統(tǒng)貨價(jià)為37元/斤，隨著紅事增多，石斑魚(yú)不錯(cuò)還會(huì)增多，對(duì)行情有利好影響。福建產(chǎn)區(qū)，目前珍珠斑已漲至39-40元一斤，主要是當(dāng)?shù)卮嫣亮科伲胸浀枚枷胫汗?jié)前出售，因此價(jià)格走高明顯。
04、生魚(yú)從第4季度開(kāi)始，生魚(yú)價(jià)格就開(kāi)始了利好走高，元旦過(guò)后，價(jià)格依舊利好。本周生魚(yú)華夏均價(jià)為10.5元一斤，相比去年同期漲了23.46%。
廣東產(chǎn)區(qū)，除了大規(guī)格魚(yú)行情利好，新魚(yú)也開(kāi)始了走高，主要是當(dāng)?shù)乩萧~(yú)已少之又少，新魚(yú)需求增多，如今2斤上5成報(bào)價(jià)在10元一斤，魚(yú)販子積極搶購(gòu)，很多人愁著沒(méi)魚(yú)出售。
如佛山產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)“無(wú)魚(yú)可抓”得現(xiàn)象，2斤以上規(guī)格得大魚(yú)為12.5-12.8元/斤；而2斤上得新魚(yú)，報(bào)價(jià)為11.5-12元一斤，周環(huán)比漲了1.2元。
廣東生魚(yú)價(jià)格走高，一方面是市場(chǎng)需求量加大，一方面是加工廠也加快采購(gòu)，一天至少需150萬(wàn)斤，如此一來(lái)自然是帶動(dòng)生魚(yú)行情上漲。
其他地區(qū)生魚(yú)就沒(méi)這么瘋狂了，蘇皖周環(huán)比普漲0.3元一斤，當(dāng)?shù)?斤規(guī)格得均價(jià)為8.5-9元/斤，平2.5斤規(guī)格得9-10元一斤。
05、其他魚(yú)類除以上幾種水產(chǎn)品外，其他魚(yú)類行情也很可觀。如草魚(yú)塘口均價(jià)為6.4元一斤，鯽魚(yú)均價(jià)為8.2元/斤，鯉魚(yú)均價(jià)為6.2元一斤，同比漲了9.5-26%，主要是市場(chǎng)需求可觀，而存塘量不足。
像特種魚(yú)類如黃顙魚(yú)、加州鱸行情也頗為利好，就連大黃魚(yú)也普漲0.2-0.3元/斤。可以說(shuō)，年前魚(yú)價(jià)集體大漲，這讓很多魚(yú)農(nóng)驚訝而興奮，相信接下來(lái)魚(yú)價(jià)仍有上漲得空間，魚(yú)農(nóng)也能大賺一筆過(guò)上好年。
