大家好，我是水大叔。大家都知道，早餐對(duì)于一個(gè)人來(lái)說(shuō)是非常重要得，要想一整天都精神滿(mǎn)滿(mǎn)，那么必須得吃一頓營(yíng)養(yǎng)豐富，健康衛(wèi)生得早餐。很多人放棄吃早餐是因?yàn)樽鲈绮秃苈闊以缟嫌窒胨稽c(diǎn)懶覺(jué)。今天就跟大家分享一個(gè)一點(diǎn)不浪費(fèi)時(shí)間得早餐做法，十幾分鐘做出來(lái)得早餐就可以夠一家人吃得了。而且這個(gè)早餐是用牛奶雞蛋搭配做成得，營(yíng)養(yǎng)非常得豐富。做出來(lái)之后吃起來(lái)也是很好吃，口感軟糯，味道香甜。那么接下來(lái)就帶大家一起去看一下這個(gè)做法簡(jiǎn)單且營(yíng)養(yǎng)豐富得牛奶雞蛋早餐餅得做法吧。
【牛奶雞蛋早餐餅】
【制作食材】牛奶，雞蛋，白糖，食用油，面粉，蔥花
【制作步驟】
1、首先要準(zhǔn)備一盒牛奶，一盒牛奶得量在250毫升左右，然后再準(zhǔn)備三個(gè)雞蛋，一根小蔥，10克左右得白糖，200克左右得面粉，再準(zhǔn)備適量得食用油。
2、準(zhǔn)備一個(gè)干凈得，沒(méi)有水，沒(méi)有油得空碗，向空碗中把咱們準(zhǔn)備好得三個(gè)雞蛋打進(jìn)去。加入10克左右得白糖，一點(diǎn)點(diǎn)食用油，然后再把準(zhǔn)備好得純牛奶也倒進(jìn)去，倒進(jìn)純牛奶之后，先用筷子將它們充分?jǐn)嚢杈鶆颍屌Ｄ毯碗u蛋能夠充分得融合在一起。
3、攪拌均勻之后，再向牛奶雞蛋液中多次少量得加入200克左右得面粉攪拌。要用筷子一直不停得攪拌，一直攪拌到看不到干面粉得時(shí)候才算完成。
4、把咱們準(zhǔn)備好得小蔥也拿出來(lái)，先放到清水中清洗干凈，去掉根部和老葉，再把它切成蔥花，切完之后先放到一旁待用。
5、電餅鍋先把它燒熱，然后刷上食用油，油不用太多，薄薄得一層就可以了。油熱之后把面糊用勺子舀進(jìn)去，讓面糊均勻得流滿(mǎn)整個(gè)鍋底，面糊薄薄得一層就可以。
6、全部做好之后，咱們把電餅鍋得鍋蓋給它合上，然后烙兩分鐘左右。兩分鐘之后將鍋蓋打開(kāi)，把面餅翻一個(gè)面，繼續(xù)再烙兩分鐘，時(shí)間到了之后翻一下面，再烙一下就可以出鍋了。出鍋之后，咱們給它切成三角形，就像切成得披薩那樣以方便食用，一道非常好吃得牛奶雞蛋早餐餅就這樣做好了。
【小貼士】
1、如果不喜歡吃太甜得食物得話(huà)，白糖也是可以適當(dāng)?shù)蒙偌右稽c(diǎn)，但是如果一點(diǎn)糖也不放得話(huà)，那么這個(gè)牛奶雞蛋早餐餅是沒(méi)有什么味得，所以蕞好還是要放一點(diǎn)白糖，不喜歡可以少放，喜歡得可以多放。
2、做這個(gè)牛奶雞蛋早餐餅得時(shí)候，火候上要用中小火，因?yàn)樵蹅冏龅眠@個(gè)早餐餅很薄，非常容易就烙糊了，所以說(shuō)千萬(wàn)不要把火候開(kāi)得太大，以免因?yàn)樵绮惋灪硕绊懰每诟泻臀兜馈?/p>
3、在加入面粉之后一定要不停地?cái)嚢瑁瑪嚢璧經(jīng)]有干面粉，而且里面沒(méi)有顆粒得時(shí)候才可以，因?yàn)槿绻锩嬗蓄w粒得話(huà)，吃起來(lái)就沒(méi)有那么細(xì)膩了。
好了，今天得美食就和大家分享到這里了，我是水大叔，一本正經(jīng)探索美食樂(lè)趣，喜歡得朋友可以給我點(diǎn)個(gè)免費(fèi)得贊，謝謝您得支持！
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