近些年，受到我國(guó)工業(yè)、礦業(yè)等迅速發(fā)展的影響，雖說國(guó)民的生活質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)水平越來越高，但是環(huán)境與水污染的情況也越來越嚴(yán)重。
有很多商家都關(guān)注到了這一點(diǎn)，開始大肆宣傳軟水和硬水的區(qū)別，甚至是直接指出硬水不健康、起水垢，只有軟水才是最健康的！
沒錯(cuò)，軟水的確是不起水垢，但是仔細(xì)想想除了硬水起水垢這一點(diǎn)外，我們平時(shí)喝水有遇到問題嗎？
好像沒有！根據(jù)相關(guān)的了解來看，現(xiàn)在中國(guó)境內(nèi)流通的水資源，絕大部分都是硬水。
那你可能會(huì)想，我直接購(gòu)買一個(gè)軟水機(jī)、凈化機(jī)不就可以了嗎？
先別急著買，硬水和軟水的區(qū)別，你真的了解了嗎？
1、硬水與軟水的區(qū)別
其實(shí)在臨床看來，所謂的硬水和軟水，根本區(qū)別就是在于天然水的溶解物質(zhì)，硬水中的鈣質(zhì)、鎂元素含量相對(duì)較高一些，而軟水中的鈉元素含量相對(duì)較高。
這里要說明的一點(diǎn)是，水的軟硬雖然是指水中含有的鈣鎂離子濃度，但是全球范圍之內(nèi)，至今沒有統(tǒng)一的軟硬水劃分標(biāo)準(zhǔn)，而且，各個(gè)國(guó)家對(duì)硬度的理解、解釋也非常不一致！
就如同日本這樣講究喝水的國(guó)家，他們?cè)趪?guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)中添加了一條標(biāo)準(zhǔn)，也就是硬度為10-100mg/L的水，口感更好。
但是，我國(guó)卻沒有類似的標(biāo)準(zhǔn)，目前在國(guó)內(nèi)出現(xiàn)的各種劃分軟硬水標(biāo)準(zhǔn)，一般都是以商家的個(gè)人利益為標(biāo)準(zhǔn)，宣傳中的水分極大。
2、水的硬度，到底是什么決定的！
這主要有兩點(diǎn)，第一就是水齡，第二就是水源所在的地質(zhì)結(jié)構(gòu)。如上文中所說，水垢并不能說明硬水的質(zhì)量差、軟水較好的理由。水里的鈣鎂離子經(jīng)過加熱之后，就會(huì)形成碳酸氫鈣，也就是大家俗稱的“水垢”。
只要你學(xué)過化學(xué)，就應(yīng)該知道這種物質(zhì)對(duì)人體沒有任何壞處。在《飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則》中，也沒有設(shè)定飲用水硬度的標(biāo)準(zhǔn)，原因是內(nèi)容補(bǔ)充了一句：
對(duì)缺乏鈣、鎂等元素的人來說，飲用水可以作為補(bǔ)充鈣質(zhì)和鎂元素的主要來源。
3、水的軟硬度，真的就重要嗎？
事實(shí)上，在各個(gè)國(guó)家設(shè)置的所謂飲用水的軟硬度標(biāo)準(zhǔn)，考慮更多的問題就是管網(wǎng)配送。因?yàn)樗挠捕冗^度，會(huì)加速管材材料的腐蝕速度。
在我國(guó)來說，飲用水的硬度一般沒有超過425mg/L，而國(guó)家飲用水的標(biāo)準(zhǔn)為450mg/L，所以這方面問題，大家不需要過與擔(dān)心。
寫在最后：關(guān)于軟硬水到底哪一種更加健康，其實(shí)大家真的完全沒有必要過于擔(dān)心和杞人憂天。
要知道，到目前為止，國(guó)際上都沒有軟硬水的同一劃分標(biāo)準(zhǔn)，完全就是看個(gè)人喜好而已。只不過是軟水的口感比較好，硬水會(huì)產(chǎn)生水垢、影響飲用體驗(yàn)感而已。而至于到底哪一種更加健康，時(shí)間總會(huì)告訴我們答案。
